kraut mit fabelhaftem chiliöl Julian Steiner7. Februar 2021kraut, knoblauch, ziegenkäse, chili, zwiebel, ingwer
okonomiyaki - japanische puffer Julian Steiner27. Jänner 2021kraut, zwiebel, karotte, kohl, chili, sojasauce, reiswein, ingwer, eier, senf
salat mit wirsing und apfel Julian Steiner15. Jänner 2021wirsing, apfel, walnüsse, gorgonzola, dille, zitrone
wirsingsuppe mit parmesan Julian Steiner15. Jänner 2021wirsing, knoblauch, zwiebel, chili, kümmel, parmesan
süßsaure kohlsprosserln Julian Steiner13. Jänner 2021kohlsprossen, chili, weintrauben, maroni, reiswein, reisessig, sojasauce, petersilie, zwiebel, knoblauch
kohlsprossen mit (granat)apfel Julian Steiner2. Mai 2020kohlsprossen, zwiebel, granatapfel, apfel, walnuss
